卫生部关于食品添加剂使用问题的复函
卫法监函[2001]109号
2001年07月20日
卫生部
卫生部关于食品添加剂使用问题的复函
海南省卫生厅：
你厅《关于食品添加剂使用情况问题的请示》收悉。经研究，函复如下：
一、根据《食品添加剂使用卫生标准》（ＧＢ２７６０－１９９６），亚硫酸盐的使用范围不包括面条、面饼等产品以及生产该类产品所使用的主要原料面粉。
对检出亚硫酸盐的面条、面饼等产品应当禁止生产经营，同时，依据《食品卫生法》第四十二条的规定予以处罚。
二、《食品添加剂使用卫生标准》（ＧＢ２７６０－１９９６）中，其备注栏中的“其他品种”系指使用范围内的品种。
此复
二００一年七月二十日